معرفی محصول:
این محصول از ران گوسفند تهیه شده که در برگیرنده استخوان ران و کعب و فاقد دنبالچه و پشت ران می باشد.
مارد مصرف: چرخکرده , خورش , آبگوشت
شرایط نگهداری:
به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتیگراد، بعد از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتیگراد.