دام

معرفی محصول: قلوه گاه بخشی از گوشت گوسفند است که از زیر دنده های حیوان شروع می شود وتا ران ها ادامه دارد.قلوه گاه شامل دنده ها و ماهیچه های حول شکم حیوان است موارد استفاده: چرخ کرده، کباب کوبیده شرایط نگهداری: به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتیگراد، بعد از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتیگراد.

معرفی محصول: گردن گوسفند چربیگیری شده موارد استفاده: چرخ‌کرده , خورش , آب‌گوشت , کباب شرایط نگهداری: به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتیگراد، بعد از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتیگراد.